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松本に最高の休日を!ゴルフ場の一角にキャンプ場&カフェがオープン

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松本

2017.5.12

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松本駅から車で15分。 大信ゴルフ内にカフェを中心にしたアウトドアフィールドをオープンしたTASTY VILLAGE〜SALT inn〜北アルプスが一望ができ松本市街が見渡せる環境で訪れた人に最高の休日を提供する。

オープンのきっかけ

関森:もともと飲食店をやっていて独立願望が強く、弟が料理人でいつか兄弟で一緒にお店が出来たらと思っていて今回の運びとなりました。

ゴルフ場を切り開いたきっかけ

関森:近年、※「グランピング」が流行りだして静岡県下田市にあるベンチャー企業から松本市のゴルフ場をリノベーションするので何かできないかと連絡をいただいたのがきっかけです。いろいろ話し合いをして全国的にも珍しいキャンプ場とカフェを一緒にしたものをできたら良いなと考えました。はじめは松本市の方にキャンプ場をSNSで知っていただいて、その後カフェを使う事で一般の利用を促して行こうと思っています。後は宴会、ビアガーデンなども考えています。

これからの展望

関森:今後は全国にこの場所から松本を発信できたらと思っています。例えば首都圏、東海、関西から来ていただいた方がここを拠点に観光をしてもらうと同時に観光資源の一つになる様な取り組みをしていきたいです。

※「グランピング」とはグラマラス(glamorous)とキャンピング(camping)を掛け合わせた造語。ホテルや宿泊施設が提供してくれるキャンプで自分たちでテントを張ったりする必要もなく気軽に贅沢なキャンプを楽しむことができる。全世界で今新しいアウトドアレジャーのスタイル。

店名 TASTY VILLAGE 〜SALT inn〜
住所 〒399-0011長野県松本市寿北9-5-12 大信ゴルフ場内
定休 水曜日(夏季5月〜9月は無休)
URL salt-inn.jp
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